로스트 브로콜리 & 퀴노아 샐러드 w/ 크리미 허브 비네그레트, 아보카도 & 매콤한 ch

구운 브로콜리 & 퀴노아 샐러드 🍃🌿 크리미한 허브 비네그레트, 아보카도, 매콤한 병아리콩 🍃🌿 📸 by janetsmunchmeals 구운 브로콜리는 놀라운 식감과 풍미를 선사하며, 믿을 수 없을 정도로 맛있는 비네그레트와 결합됩니다(마시고 싶을 수도 있습니다 😂). , 그것은 완전히 맛있는 샐러드를 만듭니다. 🍃🌿 먹는 날에 신선한 아보카도를 추가하기만 하면 며칠 동안 식사 준비로 만들기에도 완벽합니다. 🍃🌿 익히지 않은 퀴노아 3/4컵 레몬 1/2개 주스 작은 브로콜리 꽃 4컵 아보카도 오일 1.5큰술, 브로콜리 구이용 코셔 소금 1/4작은술 115온스 병아리콩 통조림, 헹구기 1 tsp 아보카도 오일, 각 코셔 소금 1/four tsp, 후추, 마늘 가루, 병아리콩 요리용 파프리카 얇게 썬 작은 적양파 1/8 ~ 1/4개 깍둑썰기한 아보카도 1개 방울토마토 1파인트, 반으로 자른 크리미 허브 비네그레트(완전히 휘젓기, 이 레시피에 필요한 것보다 더 많이 만듭니다): 올리브 오일 2큰술 비건 마요네즈 2큰술 간 머스타드 2큰술 아가베 넥타 2큰술 애플 사이다 식초 4큰술 레몬 1개의 주스 코셔 소금 1/2작은술, 후추, 마늘 가루 각각 잘게 썬 신선한 딜과 파슬리 2큰술 오븐을 화씨 375도(대류/팬)로 예열합니다. 포장 설명에 따라 퀴노아를 조리하고 다 익으면 믹싱 볼이나 서빙 플래터에서 식힌 다음 레몬 1/2개의 즙을 섞습니다. 한편, 브로크 꽃을 비슷한 작은 크기로 자르고 유산지를 깐 베이킹 트레이에 놓으세요. 기름과 소금을 뿌리고 버무리십시오. 12분에서 18분 동안 굽고 밝은 녹색이 될 때까지 반쯤 저어주고 반점이 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 트레이를 제거하고 약간 식히십시오. 팬에 병아리콩, 기름, 양념을 넣고 중불에서 가열될 때까지 3~4분간 조리합니다. 드레싱의 절반, 익힌 퀴노아, 구운 브로크, 얇게 썬 양파, 병아리콩, 반으로 자른 토마토를 섞고 마지막에 추가할 일부를 남겨둡니다. 잘게 썬 아보카도를 얹습니다. 원하는 만큼 추가 드레싱을 곁들여 내십시오. 🍃