글레이즈드 스파이시 치킨 _ 닭가슴살 3장 간장 2큰술 옥수수가루 1큰술 샤오싱와인 1/2큰술 액젓 1/4작은술 메이플시럽 1큰술 설탕(갈색 또는 캐스터) 1큰술 칠리후레이크 1작은술 태국식 7스파이스 1작은술 커민 1 tsp 모그라비에 향신료(선택사항) 1 tsp 오레가노 1 tsp 바질 1/Four tsp 피망(선택사항) 1-2 tbsp 오일(유채씨 또는 올리브) _ 1) 닭가슴살을 비슷한 크기의 입방체로 자릅니다. 2) 젖은 재료(기름 제외), 향신료, 옥수수 가루를 함께 섞습니다. 3) 양념장 1/2에 닭을 2시간 동안 재워주세요. 4) 프라이팬에 식용유 1큰술을 두르고 센불로 달군다. 5) 닭고기의 양념장을 건져내고 한쪽 면이 윤기가 날 때까지 튀겨준 뒤 뒤집는다. 닭고기 조각을 선반에 올려 놓으십시오. 6) 볶음밥이나 국수 또는 원하는대로 제공하십시오. _ 이 맛있는 치킨 바이트는 간단한 볶음밥이나 국수 요리에 큰 도움이 됩니다. 양념장을 오래 둘수록 맛이 좋아집니다. 나머지 양념 믹스는 약한 불로 가열하여 소스로 제공할 수 있습니다. _
