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🥑🍅 체중 감소, 깨끗하고 매끈한 피부 및 더 건강한 라이프스타일을 위한 새로운 100가지 이상의 맛있는 비건 요리법을 얻으려면. 👉 BIO cookveganmeal 방문하기 . . 까맣게 탄 적양배추 & 렌즈콩 샐러드 🌿🍃 레몬 비네그레트에 발사믹 캐러멜 양파와 칼라마타 올리브를 곁들인 🌿🍃 by janetsmunchmeals . 정말 맛있고 푸짐하면서도 가벼운 샐러드가 제 입맛에 딱 맞네요…누가 저랑 나눠 먹나요? 공유할게요😉 🌿🍃 . 마른 렌틸콩 1.5컵 + 껍질을 벗긴 당근 3개 요리용 야채 국물. 잘게 다진 적양배추 3컵 얇게 썬 양파 1개 발사믹 식초 1큰술 포장된 칼라마타 올리브 슬라이스 1/2컵 말린 오레가노 2작은술 말린 파슬리 1큰술 자타르 시즈닝 2작은술 요리 과정에 사용할 소금, 마늘 가루 신선한 파슬리 또는 서빙을 위해 선택한 허브(선택 사항) 레몬 비네그레트(잘 섞습니다) 주스 레몬 1/2개, 식초 1작은술 올리브 오일 1/4컵 코셔 소금 1/2작은술 후추 1/2작은술 마늘 가루 1/4작은술 용설란 2작은술 또는 메이플 시럽 2 tsp 디종 머스타드 1. 스튜 냄비에 렌즈 콩과 야채 국물을 추가합니다. 끓여서 불을 약하게 줄이고 렌틸콩이 알 덴테가 될 때까지 덮습니다. 이 레시피에서는 너무 익히지 마세요. 액체를 배출하고 렌틸콩을 베이킹 트레이에 올려 식힙니다. 2. 그 사이에 프라이팬에 양파, 기름 1큰술, 소금, 마늘 가루로 간을 하고 반투명해질 때까지 조리합니다. 너무 건조하면 야채 국물을 추가하십시오. 다음으로 발사믹 식초를 넣고 자주 저어주면서 부드럽게 요리합니다. 양파가 약간 갈색이 되도록 해주세요. 3. 별도의 프라이팬에 당근을 기름과 육수에 살짝 볶은 다음 3~5분 동안(바삭바삭하고 부드러운 것이 좋습니다) 접시에 옮깁니다. 팬에 양배추를 추가합니다. 소금과 마늘 가루, 말린 오레가노, 파슬리로 간을 하고 터치 오일을 추가하고 시들 때까지 요리하고 중강 불에서 약간 갈색이 될 때까지 필요에 따라 저어 타지 않도록 합니다. 4. 렌즈콩, 양파, 당근, 양배추를 곁들인 샐러드를 큰 그릇이나 팬에 담고 올리브와 자타르 시즈닝, 약간의 드레싱을 넣고 버무립니다. 남은 드레싱이 있을 수 있습니다. 5. 맛을 보고 기호에 따라 레몬즙이나 마늘 가루를 더 추가합니다. 다진 신선한 허브를 추가합니다. 🌿🍃🌿🍃🌿🍃