HOMEMADE CARAMEL POPCORN 가끔은 밖에 나가기 귀찮을 때가 있어요. 집에 있으면서 영화를 보는 것만으로도 기분이 훨씬 좋아집니다. 보는동안 입도 활발히 움직여야지😂 팝콘은 최고의 동행! 나만의 카라멜 팝콘을 만들었습니다. kosher_pastry_chef 레시피를 사용했습니다. 재료: 커널 75g, 오일 또는 버터 1큰술. 물 100ml 설탕 200gr 버터 1큰술 소금 한 꼬집 베이킹 소다 한 꼬집 만드는 법: 1. 냄비에 기름을 데우고 알갱이를 넣습니다. 덮어. 커널이 터지게하십시오. 때때로 냄비를 흔들 수 있습니다. 제쳐두고 안전합니다. 2. 다른 냄비에 물과 설탕을 섞은 후 가열한다. 연한 갈색이 될 때까지 젓지 않아도 됩니다. 열을 끕니다. 3. 여전히 스토브에 버터를 추가합니다. 녹을 때까지 저어주세요. 4. 소금과 베이킹소다를 넣는다. 캐러멜화될 때까지 계속 저어줍니다(색이 더 진해짐). 5. 팝콘을 뿌린다. 섞일 때까지 잘 저어주세요. 6. 쟁반에 펼칩니다. 식히십시오. 7. 식으면 팝콘 조각으로 부순다. 서빙 그릇에 넣으십시오. 즐기다!
