STRAWBERRY CAKE 어머… 한동안 내 피드에 레시피를 게시하지 않았어. 나는 최대 절전 모드에 있었다 😌 이제 내가 돌아왔고 여름이 왔다! 자라고 선택할 준비가 된 많은 것들. 딸기의 계절입니다. 며칠 전 농장에서 딸기를 따왔습니다. 너무 육즙이 많고 찢어졌습니다. 아들이 저번에 먹었던 딸기 케이크를 달라고 해서 “응!” 제가 이 케이크에 사용한 레시피는 다음과 같습니다. 스펀지 케이크: 달걀 3개 캐스터 설탕 100gr 유화제/오발렛 1tsp 셀프 라이징 밀가루 150gr 소금 한 꼬집 우유 75ml 식물성 기름 75ml 바닐라 에센스 1tsp 지침: 1. 달걀, 설탕, 유화제를 고속 모드로 섞습니다. 걸쭉해지고 색이 옅어질 때까지. 2. 나머지 재료를 모두 넣고 섞는다(너무 많이 섞지 말 것). 3. 28cm×25cm 베이킹팬에 반죽을 붓는다. 4. 170°C로 예열된 오븐에 20분 정도 넣어주세요. 5. 스폰지 케이크를 꺼냅니다. 식히십시오. 6. 케이크를 용기에 맞게 자릅니다. 휘핑크림을 펴서 레이어링을 하고, 슬라이스 딸기, 다시 휘핑한 크림, 케이크, 휘핑크림, 그 위에 딸기를 올려주세요. 7. 냉장고에 1시간 정도 넣어둔 후 드세요! 휘핑크림: 생크림 250개 설탕 2-3큰술 즐거운 베이킹!
